Produits

Lacrem est fière de vous offrir un produit fait d’ingrédients locaux, biologiques dans la mesure du possible et équitables pour les ingrédients tels que le café, le thé, le chocolat, etc.

Nous croyons que le goût passe d’abord par le choix d’ingrédients de qualité, c’est pourquoi nous nous assurons de mettre le moins d’ingrédients possible dans nos glaces et nous travaillons à partir d’aliments frais.

Notre « crème glacée » est faite de lait de soya. Nous avons réussi à obtenir une texture crémeuse et onctueuse qui nous donne une glace sublime sans avoir besoin de produits d’origine animale. Vous ne retrouverez donc pas, de produits laitiers, de dérivés du lait, de protéines bovines, d’œufs ou toute autre substance d’origine animale. Nos produits sont aussi, sans gluten, sans arachides et sans noix (sauf la chocolat-noisette qui contient de l’essence de noisette).

En plus de vous offrir les saveurs classiques telles que vanille, chocolat, chocolat – noisettes, fraises, érable et café. Nous offrons des saveurs uniques que vous ne retrouverez pas nulle part ailleurs, tel que, citron et graines de pavot, thé Chaï, thé Earl Grey et bien d’autres.

Notre produit est disponible aussi pour les restaurants qui désirent offrir un dessert différent à l’image de leur carte tout en offrant une option pour ceux qui souffrent d’allergies alimentaires ou ceux qui ont opté pour une alimentation végétalienne.

Contactez-nous pour plus de détails!