À propos

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Lacrem vanille par Keven Poisson

D’où vient Lacrem ?

Lacrem est l’acronyme de Lacombe et Rémillard, les noms de famille respectifs des deux fondateurs de l’entreprise. La sonorité qui rappelle la crème glacée coïncide avec la riche texture des glaces Lacrem.

Le pourquoi du comment.

Lacrem découle de la nécessité d’avoir une « crème glacée » végétalienne produite au Québec avec des ingrédients de qualité offerte dans des saveurs délicieuses et uniques, qui ne se retrouvent pas ailleurs sur le marché.

Ils en sont venus à créer ce produit suite aux changements alimentaires de Véronik Lacombe. Puisqu’elle faisait déjà sa crème glacée maison, elle trouvait un peu ridicule de devoir en acheter plutôt que de la faire elle-même comme à l’habitude. Après avoir fait quelques recherches et plusieurs tests, elle est arrivée à développer une glace tout aussi délicieuse que ce qui se trouve dans les crèmes glacées traditionnelles tout en ayant éliminé tout produit d’origine animale. Avec Éric Rémillard, son conjoint, ils ont vu qu’il y avait une demande et que le potentiel sur le marché québécois et canadien était grand. Lacrem était donc née !

Lacrem, vous offre une glace crémeuse et onctueuse faite à base de boisson de soya qui ne contient pas de produits laitiers, de protéines bovines, d’œufs, d’additifs, d’arôme artificiel. Nous utilisons des produits locaux dans la mesure du possible et si disponible, biologiques. La qualité et le goût de notre produit sont notre priorité !

 

34 commentaires sur « À propos »

    1. Nous serons distribués un peu partout au Québec d’ici 2-3 semaines. Les nouveaux points de vente seront mis-à-jour sur notre site au fur-et-à-mesure qu’ils s’ajoutenteront! 🙂

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  1. J’habite à Magog et j’aimerais bien que votre produit arrive dans notre région car ma fille ne peut prendre de produits laitiers et adore la crème glacée.

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  2. J’ai goûté à vos produits, qui sont excellents, en les achetant à la Moisson Ste-Thérèse. Mais voilà 2 semaines qu’ils me disent ne pas être capable d’en recevoir. Alors j’aimerais savoir si vous allez poursuivre la distribution, avec grand espoir.
    Merci

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  3. Je vous remercie de tout cœur de nous offrir des produits locaux et végans! J’ai très hâte de goûter aux différentes saveurs de votre crème glacée chez Béa Délices, à Saint-Jérôme. J’admire votre brillante initiative… Merci ❤

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  4. Je viens tout juste de goûter à la saveur thé chaî. Absolument dé-li-cieux. Est-ce possible d’obtenir les valeurs nutritives sur vos produits ou sur votre site Web?

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  5. Je suis nutritionniste en maladies métaboliques héréditaires. Mes patients suivent un traitement nutritionnel très restreint en protéines. J’aimerais avoir la valeur nutritive des vos produits à base de boisson de riz ainsi que vos points de ventes au Québec. Merci!

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    1. Bonjour Marie-Helene, la gamme au lait de riz n’est pas encore disponible. Elle sortira au cours de l’année 2017. Pour notre gamme à base de soya, vous trouverez nos points de vente dans la section points de vente du site.

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    1. La liste d’ingrédients est déjà sur les contenants et les valeurs nutritionnelles sont sur nos nouveaux étiquettes qui seront bientôt sur les tablettes. D’ici là, vous les avez dans la section Nos Parfums de notre site.

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  6. Salut! On vient de découvrir la The Chai, dans une dégustation de crème glacée: La vôtre était La meilleure! MAis j’aimerais avoir des infos sur la valeur nutritive: combien de calories par 125 ml??

    Hâte de goûter aux autres!

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  7. A l’acheteur des ingrédients bio,

    Ma compagnie, Béland Organic Foods, représente un des plus grand fournisseur d’ingrédients bio.

    Notre entrepot est situé à Montréal. J’aimerais vous offrir du sucre de canne bio FOB Montréal à $1,48/kg ou $37,04 par sac de 25 kg.

    N’hésitez-pas à communiquer avec moi au (418) 661-5106 et je vous invite à venir voir notre site http://www.belandorganicfoods.com pour mieux connaitre ma compagnie.

    Au plaisir de se parler bientôt

    Martin Béland

    Président de Béland Organic Foods

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  8. Bonjour j ai un bar laitier et j aimerais avoir vos produits si c est possible de communiqué avec nous
    Eve 819-531-0374
    Maele 818-531-0081
    Pour une rencontre merci

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  9. Bonjour,

    J’étudie en diététique et dans le cadre d’un cours j’ai choisi d’analyser votre produit que j’adore. J’aimerais savoir quels sont les matériaux d’emballage ? Je n’arrive pas à voir le numéro de plastique du couvercle pour déterminer quel est la principale résine du plastique avec son nom et je suppose que le contenant est un multicouche… est-il fait avec du plastique ou bien avec un multicouche Tetra Pak (carton, aluminium et polyéthylène) ?

    Merci beaucoup pour votre réponse et merci pour ce merveilleux produit offert sur le marché

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